満開のバラ園

おはようございます

昨日
午後から急にお天気よくなったので
あわてて洗濯
乾いてよかった

梅雨目前
天気予報もどんどん変わったりして
予想がつかないのが困るね・・・(^^;)


今日の話題は
ハイシーズンのバラ園

この時期ね
入園料が
オフシーズンの3倍なのですが
納得の華やかさ♫

プロのガーデナーの方々が
丹精込めて育てたバラたちが
迎えてくれました

バラは
朝早い時間の方が
良く香るそうです

たしかに！
いい香りがたちこめてます

そしてね
このバラが
微妙に色が違ってて
その美しさに惹かれました

えーっと名前は

ウチにお迎えしたくなっちゃった

ということで併設のガーデンセンターへ

スタッフの方もプロフェッショナルでして
バラの名前を言ったら
すぐ場所を教えてくださいました
とんでもない数のバラ苗が並んでるのにね

そして
育て方についても
詳しく教えてくださいました
すごいなー
バラ愛にあふれてるなー

しっかり育てます(^^♪

レンジで蒸しナス

おはようございます

ドンヨリ火曜日
しかも台風の動きがちょっと不穏
梅雨＋台風

洗濯に困る季節がやってきました
(^^;)～

気持ちは上向きでいきたいですね



おうち居酒屋

この日は
かつおたたき
にしましたが
こちらも購入

色々お刺身のなめろう
大葉と新しょうがを加えてみました
おいしい～
角上魚類は優秀です♫

そして
高知産の新鮮ナス
焼きナスには時間がなかったので
ピーラーで皮をむき
1コずつラップで包んでレンチン

大葉をちらして
だしまろ酢をかけて
いただきます

ナスに甘酢がよくしみて
美味しいわ～

日本酒が進む夜でした(^^♪

ウチの天ぷら

おはようございます

雨の月曜日
もう梅雨入りなのかな

雨も必要だから
仕方ないね


おうち居酒屋

おそばに合わせて
天ぷら作りました

天ぷら
あまり得意じゃないんだけど

コツのいらないてんぷら粉

があるから大丈夫♫

プロが揚げるみたいにはいかないけど
ウチで揚げると
油が新しいし
それなりに衣もサクサクよ

ニンジン
さつまいも
小エビと玉ねぎと枝豆


かき揚げの場合
衣の中に具材を入れるんじゃなくて
具材に衣を加える方が
つきすぎなくていいみたい

さつまいも甘くておいしい
ニンジンうまくいった
小エビと玉ねぎと枝豆も

おそばの前に
ずいぶん食べてしまいました
(^^;)

日本橋は大人の街

おはようございます

梅雨入り前

お天気がいいのも

今週いっぱいくらいですね

洗濯日和

お出かけ日和

楽しまなきゃね

昨日は

大学時代からの親友

Kちゃんとランチ

2人でランチは

本当に久しぶりだな

Kちゃんの提案で

日本橋にやってきました

日本橋は

素敵なマダムがたくさんで

落ち着いた大人の街です

三越の地下で

お弁当を買って

屋上庭園で

気持ちのいい風に吹かれながら

時間を気にせず

ゆっくりおしゃべり

当然話し足りず

地下のティールームで

お紅茶とスコーン

このスコーンがね

今まで

スコーンとして食べてたものって

なんだったんだろう！

ってくらい

とてもとても

美味しかった♫

2人で大感激

私たち

18歳からの付き合いだから

気付けば40年

(^^;;

Kちゃんも私も

地方出身者だから

都会で仕事するのに

独身時代は

家賃払って

がんばってきたのよね

これからの人生は

少しゆっくりしながら

楽しんでいいよね

ということで

話がまとまりました♫

長い間

付き合ってくれて

本当に感謝です＼(^^)／

これは簡単 レンジでアルデンテ

おはようございます

昨日は
朝からやること多くて
更新サボった～

元気です(^^;)


規制が解除されて以降
お友達とのランチやお茶や
同窓会の集まりや
今まで遠慮がちだったことが
気兼ねなくできるようになって
うれしい日々

直接会って色んな話をするって
心が潤います♫



おうち居酒屋

こんなものがあるのをご存知でした？

パスタソースというのは
各種あるけど
こちらは
パスタも一緒にパウチの中に入れて
レンチンするの

パスタは1.4～1.7mm指定

半分に折って入れるので
短くなっちゃうけど
そんなことより
パスタをゆでる手間がないという
究極の簡単さ


しかもアルデンテで
かなり美味しいです～
素晴らしい企業努力♫


しかし
どこまでも簡単な方向にいっちゃうのが
ちょっと罪悪感

たまに使うってことにしよう～(^^;)