明太子＋じゃがいも＋バター

おはようございます。

ようやくお天気も安定してきそうな予感

秋晴れが続いてほしいですね

...ってもう11月じゃん

冬かあーーーー

冬は冬で良さもあるんですが、

いっぱい着なくちゃいけなくて

面倒だからキライ

寒いし

そうは言ってもきちゃうから仕方ない

今日の話題は

美味しくないわけない組み合わせ

タラモサラダ

じゃがいもをレンチンして、

明太子とバターであえるだけ

明太子、ちょっと多かったかな笑

じゃがいもをマッシュすることもありますが、

今回は形を残してみました。

もちろんタラコでもいいんですよ

明太子とバターの塩気で、

味付けいらず

この組み合わせ、

どなたが考えたか知りませんが、

素晴らしすぎます＼(^-^)／

秋限定マロンバウム

おはようございます。

濃い霧の朝〜

しかもかなりヒンヤリです

仕事が終わらなーい

結局のところ

処理能力が低いんですよねー

メール１件送るにしても、

あれこれ考えちゃうのがいけないんですよねー

ハーーーーー

ま、がんばるしかない

秋になり、

季節の食材を使った様々な限定品が

出回っていますが、

今回はこちら

大好きな

HOLLÄNDISCHE KAKAO-STUBE

の、バウムシュピッツ

季節ごとに限定のバウムを発売しています

ことしの秋は、栗でした

箱がカワイイよー♫

マロンクリームをサンドしたバウムに

スイス産のチョコをかけ、

シュトロイゼル

粉、バター、お砂糖などを混ぜてポロポロの粒状にしたお菓子

をトッピング

美味しくないわけない(^^)

ケーキその他のスイーツは、

基本なくてもOKなのですが、

これはなんだかいつも買っちゃいます。

プチ贅沢〜♫

珍しくバンドのコンサート

おはようございます。

なんかネムイ

気持ちの良かった昨日とうって変わり

冷たい雨です〜

でも、大阪出張の大量の洗濯物は

昨日片付けることができたので、

雨が降っても大丈夫

昨日は、やることいっぱいで、

ちょっと目がまわる感じでしたが、

こちらに伺うことにしていたので、

定時に会社を出ました

サントリーホール　ブルーローズ

珍しく、ピアノの他、

ベースやドラムのバンドセットが設置されています

15年ほど前、

お世話になっていたお店の45周年記念コンサート♫

このお店は、

東京芸大声楽科卒のマスター

演歌歌手のママ

というご夫妻が営んでおり、

毎日生バンドの演奏で

クラシック、ポップス、演歌

を組み合わせた珍しいショーをやっていました。

私は、クラシックの他、

ポップスや演歌のバックコーラス等々

様々な経験をさせていただきました

そうそう、

衣装の早替えとかもあったなあ

事情があって、

2年ほどしか在籍していなかったのですが、

濃い時間でした。

思えば、

歌ってお金をいただいていた

唯一の期間だったかも〜笑

残念ながら、

マスターは10年前に他界されましたが、

改めて考えてみると、

45年、こういうお店を続けていっているって

スゴイことじゃない？

コンサートは、

私も一緒に歌ったメインボーカルの方と、

更にパワーアップしたママ、

若い歌い手さんたちの熱唱で、

とても盛り上がりました。

私が歌っていた曲もプログラムに入っており、

懐かしい思いでいっぱいのひとときでした。

無事戻りました

おはようございます。

昨晩23:30ごろ、無事にウチに戻りました。

昨日は、とても気になっていた

お友達のリサイタルが２件、

やはり伺えませんでした涙

申し訳ないです

今回の展示会、

土日は一般公開日なので、

お客様は格段に多いわけですが、

東京で開催していた例年に比べてどうだったのかしら

自分の持ち場周辺は、

とても賑わっていたように思います

17時に閉場して、

バラシの職人さんたちが入ってくると、

景色は一変

どんどん壊していきます

左奥はフランスのブースで

エッフェル塔が建っていました

全て撤去して

まっさらの状態にして、

決められた時間までに返却しなければいけないので、

スピード感がなかなかなものです

職人さんの仕事は見ていて気持ちがいいです

準備期間約3ヶ月強

大きな事故や失敗もなく終了できたことに

一緒にお仕事をしたOさんと

ホッと胸をなでおろしました〜

今日からはまた別なお仕事

すでに動き出しており、

一週間会社を空けているので、

どうなっていることやら

なんとかガンバリます(^^)

行列必至のおでん

おはようございます。

何人かの方からご心配いただきました

千葉県の大雨ですが、

ウチは無事だったようです。

しかし、また被害があり、

今年は千葉県受難です

天気が回復して安定し、

早く元通りの生活になることを祈ります

長いと思っていた大阪も

あと2日となりました

昨日は、火曜日にお宅にお邪魔した

Aちゃん夫妻に誘っていただき、

老舗のおでん店に♫

ご主人が先に並んでいてくださったので、

私自身はそれほど待ちませんでしたが、

結果1時間半〜

食に厳しい大阪の方々がこれだけ並んでも食べたいおでんって！

と、期待は高まります

おてんは、

色味がわりと単純なので、

写真ではなかなかお伝えしにくいですね笑

こちらの美味しさは、おダシに尽きます

アッサリしているので、

ネタの味が生かされており、

あきずに色々食べられるのです

湯葉

ネギ袋

万能ネギとしょうががたっぷりで、

これは特に美味しかったです

定番の卵も含め

ハーーー美味しい

アツカンの酒器は錫でした♫

おなかいっぱい食べて飲んで、

驚きだったのが値段です

3人で5400円！

ブラボーくいだおれの街大阪！

ご夫妻も

いつも並んでいてなかなか行く機会がなかったとのことで、

喜んでおられました

ヨカッタ♫

帰りはオシャレなウォーターフロントを散歩

ご夫妻にはすっかりお世話になってしまい、

感謝カンシャです

お仕事の方はあと2日

今日からは一般のお客様をお迎えします。

がんばります。