今日から少しずつ、先週の鹿児島＆沖縄出張のご報告をしますね。
今日は鹿児島編。
考えてみれば初めてだった鹿児島は、
九州だというのに、気温は東京と変わりなく、
けっこう寒かったです。
でも、こんなヤシの木などがあるので、南国気分～
鹿児島のシンボル桜島は、海の際まで行くと、
何もさえぎるものがなく眺めることができます。
今回泊まったホテルは、町の中心からは離れていましたが、
最上階の13階にある大浴場は、
桜島を眺めながらゆっくりお湯につかることができ、
ゼイタクな気分を味わうことができました。
今でも、もうもうと噴煙を上げているんですね。
ホテルの近くには、ショッピングモールがあり、
スーパーやユニクロや100円ショップやレストランがあったので、
町まで出なくても十分でした。
初日は、
せっかく鹿児島に来たのだから黒豚を食べようということになり、
焼肉屋さんへ。
焼肉屋さんに行った時は、注文は専務に任せておけばダイジョウブ。
私はあまり肉の部位に詳しくないので・・・
牛、豚、鶏、と色々食べましたが、
どれもおいしかったです。
でも、やはり豚肉が一番おいしかったかな。
こーんな炎が出るくらい脂が乗っているのですが、
意外にアッサリでしかも柔らかでした。
今思い出しても大変だった鹿児島県庁でのシンポジウム。
これは寸劇の様子です。
「住警器（住宅用火災警報器のこと）マンショー」
というタイトル通り、
カゴシマンとサクラジマンが出てきて、
カラダキ（空炊き）マンをやっつけるというストーリー。
消防のキャラクター「消太くん」も加勢してました。
皆さんがんばっていて、会場も大盛り上がりでした。
いや～大きな事故もなく無事に終わったからヨカッタです。
（小さい事故はいっぱいあったけど・・・アハハ・・・）
今日は仕事納め。
ちょっと仕事もぱたぱたしているので、いつも通りな感じですが、
夜は恒例の忘年会。
皆さんと楽しく過ごして、1年のしめくくりにしたいと思います。
さむ～い週末でしたね。
ふるさとの方は雪が降り、ホワイトクリスマスだったようです・・・
なんだかロマンチックでいいような気がしますが、
雪国に暮らした経験のある身としては、
雪が積もった道は足をとられて歩きにくいし、
踏み固められてしまうとすべって危ないし、
自転車は乗れないし、
意外と面倒なものです・・・
まあ、それはさておき・・・
週末のおウチごはんは、一応結婚記念日とクリスマスということで、
ちょっとだけおめかしの食卓にしてみました。
といっても、ケーキも焼けなかったし、
あまりたいしたことはできなかったのですが、
できる範囲で、ということでガマンしてもらいました。
一応クリスマスカラーは意識して、
サラダには、ルッコラと赤いパプリカ、
ブルスケッタにはバジルを飾ってみました。
このほか、ホタテのカルパッチョ、
そして、今回初めて挑戦してみたローストビーフ、
メインはミートパイを焼きました。
ローストビーフは、かなり簡単なレシピなので、
またご紹介しますね。
ダンナさんには一応喜んでもらえたのでホッ・・・
昨年は、おいしいイタリアンを食べに行きましたが、
ウチはウチでまたよかった気がします。
昨日も1日外出していたので、
年賀状がぁぁぁぁ・・・・ガンバリます・・・
