焼きネギです

こんな時間に

おはようございます

先週から

会社に行ってた頃と

生活が少しばかり変化

ここのところは

ダンナさん出社が多いので

お昼のサンドイッチ作ったり

コーヒー淹れたり

ほとんど1年

ほったらかしで申し訳なかったので

がんばらねば

おうち居酒屋

立派な長ネギを

買ってあった

泥のついたのを買って

外に置いておくんですが

結構長持ちするのよ

シンプルに焼くのが

一番おいしいかな

ある程度

こげめがつくまで焼いたら

ひっくり返して

お酒ふって

アルミホイルかぶせて

蒸し焼きにします

できた〜

かつおぶしと

おしょう油でね

んまーーーー♫

野菜好きとしては

何よりのごちそうです＼(^^)／

煮込みハンバーグ

おはようございます

すっかり

更新お休みしてしまいました

母の病院付き添いのため

帰省していたのですが

冷蔵庫が壊れる等々

色んなことがありまして

少々疲労気味(^^;;

今週も

色んな用事を詰め込んでいるので

まずはがんばって

乗り切らねば

おうち居酒屋

いただきもののハンバーグを使って

カンタン煮込みハンバーグ

ソース付きだったので

あとは

野菜を加え

白ワイン

お味噌

ハチミツ

おしょう油

ソース

ケチャップ

ローリエ

などなど

色々加えて

グツグツ煮込み

最後にハンバーグを加えて

更に煮込んで

できあがり〜

レンチンのじゃがいもも入れた

野菜モリモリで

ハンバーグが

見えないけどね

ハンバーグは

もともとおいしくできてるから

間違いない

これは

なかなか良きアイディアでした♫

ちょっと贅沢しました

おはようございます

 

昨日は

ネボーした

更新サボリました〜(^^;;

元気です


おうち居酒屋

現場のお仕事で宿泊させていただいたのですが
全国旅行支援で
クーポンいただけた♫

期限があるので
使い切って帰らなきゃ
・・・ということで
駅前の成城石井で

普段は切り落としだけど
本物～(^^;)

色々ソーセージ♫

ぜいたくオードブル～

ホントの生ハム
久しぶりだ～

こちらもゼイタクして
シャンパン開けました

スパークリングじゃないヤツね

感謝のおうち居酒屋でした(^^♪

柑橘類の季節、はっさく大好き

おはようございます

いいお天気
洗濯日和です
寒いけどね

昨日は
お仕事の一応の一区切り
お世話になった方々に
お礼を言うことができました

また逢う日まで～


今日は果物話題

御用達の産直ショップは
ただいま毎日柑橘まつり～

こんなにたくさんの種類があるのかと
ビックリします
店長おすすめのものを買ったりしましたが
結局これに戻る
(^^;)

はっさくです～♫
左　紅はっさく
右　はっさく
だってね
皮がとってもむきやすい

糖度が高いものが人気があるみたいだけど
私は
ちょっと酸味がある
フツーの感じが好き

毎朝の果物
楽しんでます(^^♪

大根と油揚げ煮

おはようございます

週末

特に昨日は

気温上昇の地域もあったようですが

ウチの周辺

お天気も悪いし

それほど春は感じなかったな

今日は

お仕事の後片付けと

自分の荷物の片付け

のために出社します

おそらく最後かな(^^;;

今年は

音楽の人になります

いやなりたい♫

まずは

4/9のコンサートに向けて

がんばります

おうち居酒屋

何のひねりもない

フツーのおかずですが

こういうのが食べたかった

大根と油揚げ煮

大根は

いちょう切りにしてから

面取りして

下ゆでしました

そして

めんつゆ

お砂糖

みりん

お酒

でレンチン

こういうのを使ってます

ラ・クッカー

今や通販王の

保阪尚輝さんのヤツね

けっこう便利

煮物

なかなか上手にできる

600W 6分で

様子みて

2分

で

できた

大根の下ゆで

よかったかも

味がよくしみて

なかなかおいしくできました(^^)