2006年10月25日(水)
鹿児島空港を降り客先に向かう途中
お目当ての曽於市内のとんかつ家「竹亭」が定休日で断念。
らーナビを使ってらーめん屋を近所で探すが該当無し。
続いてEZナビウォークを使用すると
「大隅ラーメン」を発見してナビに従い入店。
らーめんのメニューを見ると
味はしょうゆ味とみそ味があり
それぞれにチャーシューメン、餃子入がある。
デフォのしょうゆ味が500円でチャーシューメン50円増は破格。
らーめん以外のメニューはご飯物やトンカツもある。
味で悩んだがしょうゆ味のチャーシューメンをちうもん。
スープの味はしょうゆ控えめで豚骨主体だが油が少なくあっさりしている。
麺は鹿児島でよく見られる中細ストレート麺で柔らか目。
具材はネギ、もやし、チャーシューのみのシンプルな構成。
チャーシューは小ぶりなもの豚の味が生かされており
外側の焼かれた部分が特にうまい。
鹿児島ならではのサービスで出てきた漬け物もうまい。
値段も安くかなりいけております。
先日鹿児島から八王子に来られた時に
「隼」でご一緒した営業Nさんにゴチになりやした。
チャーシューらーめん(しょうゆ味)550円
場所:曽於市大隅町岩川7245-1
★★★☆