全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らーめん隼(八王子市)

2006-10-10 23:06:49 | らーめん(東京多摩地区)
2006年10月10日(火)
「わが家」でビール、日本酒、焼酎をしこたま飲んだ後「隼」で〆。
昼夜各10杯限定販売のつけ麺を券売機でセレクト。
らーめんに遅れる事3分
ようやく着たつけめんは
とろみのある濃厚な味噌でかなりワシ好み。
麺は太麺でもっちりとして歯ごたえよい。
麺の上には青葱、白髪葱が乗ってる。
つけ汁にはチャーシュー、メンマ、もやし、青葱が入ってる。
鹿児島から着たNさんも納得の一杯ぢゃった。
つけ麺780円、味玉100円
場所:八王子市子安町1-29-3
★★★★

コメント
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