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全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ら~麺楓(八王子市)

2006-10-21 12:34:14 | らーめん(東京多摩地区)
2006年10月21日(土)
そろそろ秋の限定メニューが出ていることと思い
嫁と昼前に「楓」に入る。
今回の限定メニューは豚とろときのこソテーの塩~麺。
ネーミング通りにエリンギやシメジ等のきのこがバターで炒めと、
豚とろ炙り焼きが乗ってる。
豚とろは表面は炙ってあるが中身ジューシーでまいうー。
スープ、麺は通常の塩らーめんと変わらないと思われるが
バターでこってり感が出ている。
他具材は茄子、シシトウ、ネギ、海苔、メンマ、味玉半分。
きのこ好きにはたまりまへんな。
豚とろときのこソテーの塩~麺900円
場所:八王子市大和田5-10-1
★★★★

コメント
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