麺家宝(西東京市)

2007年4月14日(日)
続いて本日のお目当ての田無駅近くの「麺家宝」へ。
こちらのご主人は浅草「与ろゐや」や以前行った事のある大泉学園の「十兵衛」で修行をしたらしい。
一時半すぎに到着したが行列は8人。
30分ほど待って店内へ。
店内はカウンター8席のみ。
超濃厚豚骨スープにたっぷりの魚介節で一味唐辛子が入っているものの甘め。
麺は浅草開化桜のもっちりとした極太麺。
スープ割りで飲み干し、かなり満足。
帰り道は玉川上水沿いに行き
立川方面に向かう途中
偶然同じ部署のFさんに会ってビックリ。
つけめん並700円、煮玉子100円
場所：西東京市南町4-3-9

麺や天好(小金井市)

2007年4月14日(土)
朝から美容院に行き、
その足でケッタで出掛ける。
とりあえず一時間ほど西北西に走り
中央大付属高校前ら辺に辿り着くと
「浮浪雲」「福禄寿」「天好」「たちばな家」「こたろう」
「二郎」「GUTS」「つばき」等らーめん屋が犇めいている。
こってり系の店が多い中疲れてさっぱりした味が欲しく
塩らーめんがある「天好」に入る。
いろんならーめんがあるが
小金井らしいさくららぁめんをちうもん。
スープは鶏ガラベースで麺は国産小麦粉100%モンゴル産かんすいを使用しており
中細でやや縮れている。
チャーシュー二枚にメンマ、ナルト、ネギ、桜の塩漬け。
さくららぁめん650円
場所：小金井市貫井町3-18-19