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全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

トモエラーメン(日野市)

2009-01-17 12:36:56 | らーめん(東京多摩地区)
2009年1月17日(土)
車検のため車を預けたが代車が無いので
日野駅方向へ暫く歩いてみると「トモエラーメン」がある。
未食ぢゃが聞いたことのある名前なのでナビってみるとビンゴ。
八王子散田店の縁者(兄妹)らしい。
メニューはラーメン、ライスのみ。
トッピングはワカメ、チャーシュウ、高菜。
高菜チャーシューをちうもん。
何故か高菜だけチャーシューの表記。
魚介出汁醤油刻みタマネギの八王子系で柔らかい極細麺。
チャーシューは脂少ないが柔らかで高菜は辛くない。
醤油味がやや濃いが油は少なくさっぱり。
高菜チャーシュー900円
場所:日野市日野台2-15-4
コメント
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