麺処ら塾(藤沢市)

2010年7月7日(水)
出張で平塚に行く途中藤沢での乗り換え時間を利用して「ら塾」へ初潜入。
鵠沼海岸の「支那そばや」で働いていた方々の店らしく
らーめんは醤油と塩のみ。
限定で夏季は冷たいもり拉麺、
毎年11月下旬頃から味噌を提供する。
ワンタンメンを味玉入りで頂く。
鶏ガラや羅臼昆布で採った油少な目で
上品ながらも力強いお味のスープ。
具材は厚切りのでかいチャーシュー、九条ネギ、
平たいメンマ、風味のよいノリにワンタンと味玉。

麺は細ストレート麺。
ツルツルいけまふ。
量も多目で満足。
ワンタンメン980円、名古屋コーチン味付玉子150円
場所：藤沢市鵠沼花沢町2-16