2023年6月16日(金)
金曜の晩飯。
重大な使命の報告が終わり９時に帰れたので「シゲジン」へ。
WEST CORKハイボールとお通しの豆腐。
すぐ飲んでお代わりしピーマンの煮浸しと共に。
おつまみメニューは変更中で書いてるのは殆どNOTHING。
〆はカマス煮干し。
大好きな白醤油に牛脂で甘ウマな感じがシゲジン流。
滑らかな細ストレート麺がまたよい。
マシたカマスだんごはカルシウムタップリですわ。
〆は青菜の山葵感がよく完飲完食。
カマスは来週から白湯に変更予定。
ごちそさんでした！
カマス煮干しの白醤油ラーメン¥1200、カマスだんご¥100、しめの青菜茶づけ¥300
場所:八王子市中町8-9
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