全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

French Ramen - Ekamai Experimental Bar(バンコク・タイ)

2025-03-08 23:12:18 | らーめん(国外)
2025年2月28日(金)
1か月ぶりのご無沙汰。
アルコールはカヴァからのラオスビール2種類。
アテはディルとの相性がよいサーモンマリネ、ハツのコンフィ、ピクルス。
どれもうみゃ~♥からの〆らー。
今月から麺を変えたそうだが
つけ麺はマイナーチェンジとの事で差はわからなかった。
蟹感はらーめんよりも濃いつけ麺の方が一層風味がよく旨い。
スープ割して完飲完食。
蟹を最後まで楽しめた。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
Crab Tsukemen 460THB(VAT, サ料別)
場所:37 4 Ekkamai 12 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok
#つけめん
#FrenchRamen
#バンコク
#タイ
#らーめん

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