アリエッタのパン～♪

東京・五反田にあるパネッテリア・アリエッタのパン

東京在住のＭちゃんが送ってくれました。

アリエッタのパンは、国産小麦と天然酵母を中心に使用し、ドライフルーツは世界中から集められたオーガニックフルーツを使っている無添加のパンなのだそうです。

パン・オ・ミーレ

パン・オ・フィグ

バタール

メスコラータ

セーグル・ノア

黒豆久左エ門

島津山ラスク

他にもたくさんのパンが入っています。

実はこの時点で、もう3個以上お腹の中に入ってしまっていて、写真には写っていません。（笑）

どれも本当に美味しいです。

噛みしめるとパン本来の味を感じられる、そんな感じです。

無花果好きの私は、コンプレ・フィグも大好きでした。

レーズン、くるみ系も大好きなので、セーグル・ノアやメスコラータも美味しかったなぁ・・・。

うちはパンには無塩バターをつけて食べます。

ずっと昔は有塩のものを使っていましたが、家でパンを焼くようになってからは無塩に変えました。

始めは塩分が物足りないように感じますが、慣れてくるとそれがとても美味しくて、バターの塩分がないため、パン本来の塩加減や美味しさがよくわかるのです。

パンの甘みや旨味、素材本来の美味しさなど噛みしめる度に感じます。

アリエッタのパンは、どれも本当に美味しかったです。

「からだに優しくて、美味しいパン」を心掛けているそうです。

Ｍちゃん、美味しいパンを本当にありがとう。

お客様から、結婚式の時に配るクッキーのご注文をいただきました。

新郎新婦が出席してくださったお客様に手渡しするお菓子です。

袋入りのハート型クッキーです。

袋の中には8個ずつハートのクッキーが入っています。

新婦さんはうちのお客様で、うちのクッキーが大のお気に入り。

同じ渡すのなら、美味しいクッキーの方がいいと選んでくれました。

たくさんのクッキー。

ハートの数だけ幸せになってくださいね。

お幸せに・・・