今日の日替わりランチは栗ご飯にしました。
秋の味覚たっぷりです。
栗ご飯にすると、御飯をおかわりされる方が少し増えます。
「今年はまだ栗ご飯食べていないわ~。」
なんて言っていただくと、よけいに嬉しくなってしまいます。
私の栗ご飯は、お塩だけではなくて、少し美味しいお醤油とみりんをかくし味で加えます。
そうすると栗の甘みがよく出て、ホクホクした感じに仕上がります。
お塩だけでさっぱり炊くのも美味しいのですが、ほんの少しお醤油を加えると栗の風味が出て、また美味しいですよ。
秋になると炊き込みご飯も恋しくなります。
しめじ御飯も美味しそうです。
大学時代のお友達から可愛いお届け物が届きました。
実はマシュマロです。
可愛い過ぎでしょう。
箱を開けて思わず「わぁ~♪」と叫んでしまいました(笑)
これはチョコレートです。
もう食べるのがもったいないくらい可愛いです。
ケーキプレートにちょこんとのせても可愛いかも・・・♪
アンファンのお菓子です。
私の喜ぶ顔を思い浮かべて送ってくれたそうです。
凄ーい♪
本当に可愛くて驚きのお菓子でした。
ちぃちゃん、ありがとう♪