洋食屋さんのちゃんぽんとぎょうざがおいしい！

ラーメン屋さんの場合、ぎょうざとラーメンの値段はほぼほぼ決まっており、

ぎょうざは５００円以下、ラーメンは最近は１０００円前後。

で、出てくるぎょうざも、ラーメンも、ほぼほぼ、想像がつく。

これは、ラーメン屋さんにいく客層の所得というのは、

ほぼほぼ決まっており、高い値段をつけても売れない。

高い値段をつけられないので、出てくるものも材料費の関係上、

ほぼほぼ、同じようなものになる。

ところが、これが洋食屋さんだと異なる。

所得層が違う顧客のため、高めの値段をつけて、ちょっと違ったものも出せる

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前置きが長くなった。

このブログでしばしば取り上げる「東京Qeema」

楽天ぐるなび - 東京Qeema （荻窪/バル（バール））

という洋食屋さんが、ぎょうざとちゃんぽんをやりだした。

ここのお店のお客さん、私のような低所得者は少なく、金持ち多いみたい

（今回行ったときは、TakeOutのお客さんが３５００円くらいだったし、

　前にいったときは、先におしはらいしていたお客さんが４０００円くらい）

そこがぎょうざを始めると、ちょっと違う！！

■最上川ポークの焼餃子

６５０円なので、ぎょうざとしてはちょっとお高いんだけど、

それだけのお味です！おいしいです！

斬新なのは、肉しか入ってません。野菜ないです

（ラーメン屋さんだと、野菜入れないと原価高騰してしまい、

　儲からなくなってしまうので、たいてい野菜入ってると思う）

野菜がないと、肉のおいしさがわかります！

たれとも合っていて、とってもおいしいです

※注意：たれの器の下にある赤く見えるやつ、あれよくわかんないけど

　めちゃくちゃ辛いです。私はつけませんでした。

■東京Qeemaちゃんぽん麵

９００円というリーズナブルなお値段！

おいしいです、野菜いっぱいです、

おいしさと満腹感とおいしさのコスパがいいです！

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洋食屋さんだからこそ、

ラーメン屋さんと違った、お肉のおいしさが引き立った

大胆なメニューが提供できるといえそうです。

まあ、お値段もラーメン屋さんではありえないんだけど

P.S　お店に↓のようなものが飾ってあった。なんだろう、これ？