令和３年３月１７日（水）
もったいない
物の本体を失する意、もともとは仏教用語で「勿体ない」は
元は「不都合である」「かたじけない」等の意で使われた。
その物の値打ちが生かされず、無駄になるのは惜しい。
棄てるのはもったいない。おしゃべりは時間が勿体ない等と
いう。
食品ロス
日本では古来から使われる言葉だが、２００４年にケニアの
のワンガリ・マータイさんが「ノーベル平和賞」を受賞した。
２００５年の「国連女性地位委員会」で、「もったいない」
という言葉を世界中に広めた。
自然や物に対する敬意、愛情等の意思（リスペクト）を伝え
る表現が見つからず、消費削減・再使用・再利用・尊敬を込
めた言葉として日本でよく使われる「もったいない」をこの
場で伝え、世界に共通する言葉として、出席者全員にこれを
唱和させ、世界中に「もったいない」が広まった。
宴会での食べ残し
今朝の中日新聞のコラム「中日春秋」に「もったいない」の
記述があったので紹介したい。
美食家の北大路魯山人は「残肴」（食べ残しの肴）を使った
料理を得意としていたという。客の食べ残しの再利用である。
北大路魯山人
工夫を加えて家族に出せば喜ばれる。魚の骨は犬にやればよ
いと、随筆で述べている。米の一粒にも役割はある。
生かさないまま捨ててはならないとも。用あるものはことご
とくその用を使い果たすところに天命はあるのだと思う。（春
夏秋冬：料理天国）
見直されている日本の「もったいない」に通じるところが有り
そうな精神だ。 最後の一滴まで、その使命を全うさせたい。
そんな願いが向けられているのが「新型コロナウイルス」の
ワクチンであろう。
廃棄される薬液を極力を産まない日本の注射器が、近く量産
されるという。 ファイザー社製のワクチンは一瓶五回分と
されていた。
大手医療機器メーカーのテルモの注射器は薬液が残りにくく、
七回摂取が可能だそうだ。 量が増えるのと同じという事だ
ろう。 その注射器が上手く使えれば瓶の中のワクチンはそ
の使命を全うしよう。
政府は調達を見送ったが、京都の病院からインスリン注射器
で七回摂取する提案も在った。感染の収束に向け有力な切り
札が他にない中、確保の遅れも懸念されるワクチンだ。
インスリン注射器
注射器を巡る努力や工夫は厳しい現状の表れでもあろう。
ただ「もったいない」の国の技術が生きたのだと思えば誇
らしくもある。
（中日新聞、３月１７日朝刊コラム：中日春秋より引用した）
世界中で、中々ワクチンが手に入り難い中、一瓶の摂取量を
少しでも増やそうと、「もったいない」の精神が生きている。
今日の１句
もったいない様々なこと春朧 ヤギ爺