最近、私が住んでいる街の連江でも、拉麵が流行っているようだ。➡こちら
日本風ラーメン店を見つけたので、早速、行ってみた。
博崎軒拉麵で、場所は、媽祖西路の万家城市広場の東側の通り。
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写真の叉焼麺が20元で、味は及第点だった。
老板は60歳過ぎの男性で、日本語が少しできた。聞いてみると、昔、横浜市の磯子に1年ほど住んでいたと。
ラーメン以外に、天婦羅、かつ丼、カレーライスなどもあり、楽しみだ。
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