秋の味覚と言えば「秋刀魚」である。
いろんな食べ方があって、どれも美味いが、「目黒のさんま」でおなじみの塩焼きが一番
炭で焼くのがいいんだろうが、グリルでも十分美味い。
俺ははらわたが好きである。今日は、はらわただけ3人分食べた。
先月末に小名浜港に秋刀魚が水揚げされたって報道があったんだけど、スーパーで見るのは北海道産ばっかり。小名浜のものの2倍近い値段だと思う。いわきの漁業が活気づくのはいつの日かねぇ。
さて、そろそろオルフェーヴルが凱旋門賞出走。フジテレビでも中継するようだ。
大外枠、重馬場など不安要素はあるが、勝てる
