おととしの秋から畑に鎮座していたアスパラの苗が、今年の春にようやく
姿を見せてくれました。
２年越しの野菜、アスパラガス！
こんなに長いこと待つ野菜を育てるのも収穫するのも初めてなので、
喜びもひとしおです。
鶏糞をあげたりもしていましたが、「もう無理かなあ」なんて
半ばあきらめていました。
少しあったかい日に、
クローバーの中からちょこんと、あの先っちょの角をだした様子は
本当に可愛らしい！（こういうの親バカみたいなものだと思うのですが、畑仕事の場合は、野菜バカっていうのかな？）
まずは５本だけ収穫して、その後もじっくり待って成長してもらいます。
ベーコンを巻いて焼こうか、それとも牛すじから作ったスープで煮ようか、
色々料理法を考えましたが、まずはそのままゆでて食べましょう、と
あっけないほど単純な結論がでました。
あ～、嬉しいなあ。
春の畑は種まきシーズンで水やりが大変ですが、恵みが楽しみです。
姿を見せてくれました。
２年越しの野菜、アスパラガス！
こんなに長いこと待つ野菜を育てるのも収穫するのも初めてなので、
喜びもひとしおです。
鶏糞をあげたりもしていましたが、「もう無理かなあ」なんて
半ばあきらめていました。
少しあったかい日に、
クローバーの中からちょこんと、あの先っちょの角をだした様子は
本当に可愛らしい！（こういうの親バカみたいなものだと思うのですが、畑仕事の場合は、野菜バカっていうのかな？）
まずは５本だけ収穫して、その後もじっくり待って成長してもらいます。
ベーコンを巻いて焼こうか、それとも牛すじから作ったスープで煮ようか、
色々料理法を考えましたが、まずはそのままゆでて食べましょう、と
あっけないほど単純な結論がでました。
あ～、嬉しいなあ。
春の畑は種まきシーズンで水やりが大変ですが、恵みが楽しみです。
ウチも大好き！ 自分の畑で採れるっていいなぁ！ お店で買うより、大地の恵みが沢山入っていることでしょう。体も喜ぶね！
そうそう、佐渡の高波被害のこと知らなかったです・・・
明日、早速ゆうちょに寄るつもり。
今日お手紙届きましたよ、やっぱ、手書きの文字は温かいっす！ こちらも嬉しいです。
ありがとう！！
ハーブなどの種まきは八重桜が咲く頃までに終えるようにということで大忙しです。
新潟は災害ばっかりあるからかな？（あくまで予想ですが）手紙、届いたんですね。よかったよかった。こちらもありがとうございました！です。
ちらほら芽がでてきて嬉しいです。