なんだか、どたばたしてるうちに、４月になっていました！！
ブログに載せるんだと写真ばかりとりためて、こうなったらいっきにいきましょう！！
お客様のTさんがお持ち
下さった
きれいなお花のアレンジメント
水仙は自力で直立してますのよ！
次はこれまたお客様のご紹介のパン屋さん！園長がいただいたものをほとんど全部食べてしまったので、私はお礼も言えず・・・
近くを通りかかり、携帯で道案内をしていただき、ゲットしてきました！！
園長のお気に入りは、くるみアンパンです。
私はフランスパンの生地で作ったクロワッサンがもう一度食べたいです。
お店の名前は
とてもかわいらしいパン屋さんとは思えない感じのお店でしたよ。
そして
ひさしぶりのヴォンプロフーモさん、
鈴木シェフの力作です。
谷口さんのトマトいいですね
オレンジカリフラワーが
とてもおしゃれになってます。
いくらでもいただけるのですよね！
このピッツァは・・・
特にリクエストして作っていただいたほうれん草のカルボナーラ
安田農園スペシャルのパスタ
野菜の花芽がのっかって
完璧です！！
園長お楽しみのドルチェ
もうサイコーでしたよ！！
ありがとうございます。鈴木シェフ
ごちそうさまでした。
鈴木シェフの後になんですが、私の作った花芽料理
軽く湯がいた花芽の上に鳥のモモ肉をのせて、上からマヨネーズととろけるチーズをのっけてオーブンでグリルしました。Wさん直伝のお料理をアレンジしただけですが・・・
これはすごいですよ！！
たまたま中央市場の仕入の帰りに立ち寄ったフレンチのシェフに無理言って、パスタを作ってもらいました！
おまけにビストロ疋田の東シェフがお庭で作ったルッコラがのってます。
お客さんのNさんと協力して作ってくださいました。
とても贅沢なランチでした
で その日の夕方
トマト定植援農隊が突如現れて
１４０本あまりの苗が、定植されて、支柱も立てて、紐でくくれて完璧な作業が出来上がり・・・・
O夫妻ありがとうございました。
その後の居酒屋やすだは ４人でたいへんな盛り上がりでした。一升瓶の焼酎があれよあれよと・・・・
楽しいひとときでした。
園長いわく、
ランチ会もいいけど、夜の大人の会もいいなぁと・・・
バジルも芽が出てきました。量産できるように努力します！！
気分がのると・・・
今少しはまっているパン作り。
でも焼きあがりは夜の９時過ぎ・・・
２回目にしては、なかなかの出来かな～と
以上が ３月休んでいた安田農園の実態でした。
そうそう、昨日はダンスの先生がお客様でおみえになって楽しいひとときを過ごしました。
毎日新しい出会いがある直売所です。
４月９日の日曜日はコープ自然派フェスタin茨木に出店します。直売所での販売はお休みになりますのでご注意くださいね。
茨木市役所前 北グランドにて １０時３０分～１５時 までやってます！！
ぜひ、遊びに来てください。
