野菜通信@畑の中心で愛を叫ぶ・・

長崎県・西海無農薬やさいの会生産者の一人、
フッチーが気ままにつづるブログです。

蒸し里芋

2011年12月03日 20時04分38秒 | 旬の食卓

先日、極秘に栽培していた里芋を収穫しました。

今夜の夕食は、その里芋を蒸したものです。

蒸し里芋の単品です。

 

皮をむいて、軽く塩を振りかけて食べました。

ほくほくして美味しかったです。

 

 

 

単品なわけないです(笑)。