季節の花（３）・・たんぽぽ、孔雀サボテン

畑の土手にタンポポが咲いていました。

これは間違いなくタンポポです！・・・・・・よね？

　　　　　　　　　




母が手入れをしている孔雀サボテン・・・だそうです。




このサボテンにはとげがありません。
花だけ見たらサボテンの花とは思えないなー。
　　　　　　

季節の花（２）・・・浮釣木（うきつりぼく）

季節の花（１）で紹介した花は金桂菊ではなくて金鶏菊でした。
近くののパオさんが教えてくれました。

今回は浮釣木です。といっても私がこの花の名前を知っているわけがなく、いろいろと
検索してこれにまちがいなかろうと・・・・。

ちなみに花言葉は「憶測」でした。

田んぼに行く道すがら、誰も住んでいない民家の垣根からはみ出して咲いていました。

別名はチロリアンランプというそうで、小さなランプがぶら下がっているような可愛さがあります。



今度はクレームが来ませんように・・・。

 

前途多難・・・稲の苗作り

稲の苗作りがどうもうまくいきません。
最初に蒔いた育苗箱の発芽がまばらでこれでは機械植えが出来ません。

困りました。いったい何が悪かったんだろう。


　　



日をあけて2回目に蒔いたものはまだ十分ではありませんが、一回目よりは良さそうです。

　　　　　　　　　



苗が足りなくなる恐れが出てきたので農協の育苗センターに30箱ほど注文しました。

しかし、「このままでは納得できんぜよ！！」ということで社長に直訴し、苗の作り直しをすることになりました。

考えられる問題点を修正しながら、明日また種籾を蒔きます。


苗作り1年生は前途多難です。無事田植えまでこぎ着けるのでしょうか。

旬の食卓・・・（１）そら豆

旬の食卓というカテゴリーを追加しました。


旬の野菜を使ったうちの料理などを紹介します。


畑で収穫したばかりの新鮮な野菜を食べられるのは農家の特権です。
そして、自分で食べてみておいしくなければ自信をもって消費者のみなさんのところに届けられません。

無農薬で安心だ、だけでは消費者も満足しないでしょう。やはりおいしくないと・・・。おいしい野菜をいかにつくるか、そこが苦労と工夫のしどころです。




今夜の食卓にはそら豆の塩ゆでが出てきました。ビールも社長が用意してくれて。
ヤッホー！

しかしこのそら豆は野菜の会への出荷用ではないので、私のビールのつまみで終わってしまいます。
　　　　
ごめんなさい・・・。

＊発泡酒のことをうちではビールといいます。