最高気温１２℃ 最低気温５℃ 曇り
そんなに 寒くもなく 曇り空ですが 雨も降りそうではありません
いよいよ 12月です 1年の 区切りまで
後31日しかないと言うべきか 未だ31日もあると言うべきか～
今朝は 用事が済んで 歩きも済んで 目論見がありました
話せば 長くなりますが お急ぎと ご用が無ければ・・・
ひまわりさんのブログに 先だって 芋かんの 話題が
美味しそうだこと～
食べたくても 画像ではね～
食べたければ 作るしか～～～ で・す・よ・ね
出来るかな？ 先ず 先ずは 材料準備ですと 思ってはいたんです
思うだけで 時が・・・過ぎました それを
ヤーコンと 届いた お芋さん見て 思い出し
無謀にも 作ってみよ
気分に
作ったことは ありません 先ずは レシピ探しから
こちらは PC
さんで検索 有るわ～ 有る
寒天を入れて固めるもの 舟和のように そのままのもの・・・
どれを 選んだら良いのか 迷います
加熱も 蒸すの 茹でるの レンジでチン等
蒸しました 棚の奥の 裏ごし出して
この裏ごし 前に使ったのは 何年前でしょか
多分 毎年 お節を作って居たころ キントン作りに 使って 以来
木ベラ ゴムベラ 流し箱 何時も 使わない道具です
ボールも 最初小さいのを・・・うん？ 使いにくいねで 大きいボールに変更
手順が 悪いのでしょう たちまち 流し いっぱい
草臥れた～
お味を 見て貰った 友人には 取り敢えずの 及第点を 貰いました
コーヤ入りの ほうじ茶と・・・美味しかった
初めてにしては 上出来 自画自賛