本日、8月30日は830でやざわ、ファンの間では当然、矢沢永吉の日です。他には、冒険者の日、国際失踪者日だそうです。
そんな今日は、先月末に全て完了したはずの和歌山の現場の再施主検査が行われることになり、行ってきました。
建築会社のていたらくに怒り心頭となった副会長様が、再検査を行う！ってことになったそうで、急遽招集をかけられました。
検査前のお昼ご飯。
和歌山をちょっと行き過ぎて岩出市にある
丸田屋 岩出本店へとやってきました。
今年の41杯目を食べたこのお店。その時は中華そばと早寿司をいただきましたので、今日は特製中華そば（チャーシュー麺）８８０円を注文です。
待つことしばしで着丼。
バラの薄切りチャーシューがほぼ一面に乗り、他には細切りのメンマと、梅型のナルトにネギ。
麺は中細のストレート麺で硬めオーダーはきっちり硬め仕上がりです。
スープはザ和歌山という感じの少し濁った醤油豚骨。
大盛りにして伸びるよりも替玉を選択。
こちらは特に硬めオーダーしませんでしたが少し硬めの茹で上がり。
麺が伸びるのが嫌か、湯切りはしていても少しスープが小麦のお湯味で薄まるのが嫌かは好み分かれるところですが、僕は仕切り直し感もあって替え玉の方が好きです。
美味しかったです。
ご馳走様でした😋
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