信州諏訪発気まぐれ親父のブログ

信州から日々の情報・映画・草花・軽登山等‥気まぐれに情報発信していきます

長八坊

2023-12-16 10:44:46 | 美味しいもの

    以前伺ったら、既に「本日終了」の文字が・・・人気店なんだな~と感じたお店に

             今回はちゃんと『お昼』の時間なので大丈夫だろう!と向かった 

        長坂インターチェンジから直ぐ側の「手打ちうどん」のお店

       おお~中々のこだわりですね 此れは美味しいでしょ! さっ!どうする?

     ん~ 釜揚げ…鬼おろしも捨てがたいしランチか~御飯ありも良いな~ 良し!!

     結局、冬になると蕎麦もそうですが『鴨』につられてしまう私です (笑)

    真っ白では無く少し地粉の色がしっかり出てコシがあるおいしいうどん、

                   ボリュームはちょっと少な目な気もします・・・

      つけ汁はちょっと濃いかな?もう少し薄めが私の好みですが余り辛いとは

       感じません。鴨は厚切りの物がしっかり入っていて看板に偽りなしでした。 

      うどんが美味しかったので「ざるうどん」を一枚追加しようかと思いましたが

      ダイエットもあるのでセーブしました (笑) 

                     今度はランチセットを頼んでみたいと思います

      手打ちうどん 長八坊    住 所  山梨県北杜市長坂大八田 873-1

                    電 話  0551-32-6553

                    営業時間 11:30~13:30 17:30~ 売り切れ迄

                         昼で終われば夜は無いそうです

                    定休日  木曜日