今年は松茸が豊作だと聞く・・・が、普通に食べたい『雑茸』は何故か?無い・・・ので、「茸撮り」
食に適さないキノコはボチボチ見受けられる この日、大概毎年山で行き会う方と遭遇
「無いな~ 松茸はあるみたいだがジコボウは無いぞ」「ですね・・ほかの茸も無いですよね?」
「八ヶ岳はここ数年無いね!」「やっぱりそうですよね~」等々、少し会話をし別れる
ハナイカリ
ヘラタケ アカナメツムタケ
サルノコシカケ
「山の叫び」 何処かムンクの「叫び」を思い出す木目では無いか?と
ホテイシメジ(以前は普通に食べて居ましたが今は(場所に寄ります)食不適となり採る事も販売も禁止です)
子供の頃は朝、採って来て味噌汁にしてましたが、アルコールとの相性が悪く今は食不適です
お隣「山梨県」はOKな様で道の駅でも売って居ますね・・疑問だ!?
あっ!!右の少し気味の悪いキノコは全く持って別物ですよ!! 悪しからず
最後は綺麗に納めようと思ったのですが・・・此の花の名前が解りませんでした
毎年、この場所でのみ見かけるのだが「ミヤマモジズリ」の白花かな?と思って居たが違う
調べて見たらやっと解りました!「ミヤマウズラ」と、言う花だそうで、まだまだ知らない花は多いです
そうか~ 私の地元だと此れが普通の表記でして
「とめやま」と読みます 松茸が生える山で何人かで
数年間を「入札」して買って居る為、入ってはいけませんよと
入って見つかった場合は罰金「5万円」位が普通ですかね?
入っては行けない山という意味ですか?
読みは、とまりやまですか?
裏山は『止山』ですか~ 松茸が出るんでしょうね
今年は当り年らしいですから・・・
もう出ていると思いますよ(しかし入れませんね)
私も「止山」は入りません。見つかってほかの茸も没収され
罰金を払わされたらかないませんから(笑)
色・形が違う事が多々あります、ので中々の所はありますが
一年に一つ覚えると相当、覚えられます
「ミヤマウズラ」広い八ヶ岳の中でも私の知っているのは
ほんの少しの苔むした綺麗なこの場所だけです
fukurou様のお庭も綺麗にされておられるのですね
須玉の我が家は山の山麓にありますが、
山にはマツタケもあるそうで、
季節には入山禁止の札が立ちます。
今年もそろそろです。
こんばんは。
キノコもお詳しいですね。
私はまったく分かりません。
図鑑は2冊も持っているのですが、どこからどう調べていいのかも分かりません。
先日ボウズをいただいて大根おろしとポン酢でいただきました。
ミヤマウズラ、我が家でも毎年かなりの数咲いてくれます。
もう終わってしまいました。
今でも観光地「白樺湖」や「白駒池」に向かう道では
軽トラで売っていますよ!(怪しいですが)
ホテイシメジは「チョコダケ」の名前で販売しているかも?
多分、その名前のが馴染みがあるのではないでしょうか?
アルコールを食してから24時間以上飲まなければ問題無い
のですが(私は無理)普通にシメジ系の美味しいキノコです
ホテイシメジは知りませんでした、今はスーパーでブナシメジを良く買って来ます