梅干作業

梅干を毎日一粒食べるといいそうです。

 毎年母が漬けていますが今年は、私が３０キロ一人で全作業を行いました。
これまで数キロを自分で漬けたことはありますけどね。

今年は梅が少ないので、
まだましです。

汗だく。

シソを買ってきて、
シソもみして、塩漬けした梅の上に載せる訳です。

土用干しするまで、
漬物蔵に置いておきます。

ここには仕込んだ味噌も眠っています。

ギャラリーにした隣の蔵が漬物蔵。

昔は米蔵だったそうです。

蔵の入り口です。

ガラガラガラっと戸を開けるのです。

蔵のお片づけ助っ人募集

どうしてこうも私は雑用が多いのか？
それは楽しくもあることなのですが・・。

「何もない空間を好きなように使いなさい」なんて言われていたら今頃はいろんなことができていたでしょう？

蔵を有効に使うには
まずは片付けて物をなくすことなのでございますが
なにせか細い？女性一人なので、埒があきません。

手助けしてやろうじゃないかというお方、いらっしゃませんか？
助っ人がたくさん押し寄せる！！と大変なことになりますが、
ありえないと思います。

日に数人でも助っ人があれば喜ばしいことです。
助っ人がいなくても独り片づけ作業をする所存です。

①７月２６日（月）～３１日（土）

②８月２３日（月）～２９日（日）

午前１０時～午後４時
時間が許す範囲でお手伝いいただければ幸いです。

おしゃべりしながら、まったりゆるゆるとお片づけしましょう。
約１２０年の蔵ですから何が出てくるか面白いですよ～。

お昼等は用意できませんが、
煮物、漬物などと美味しいコーヒー等用意してお待ち申し上げます。

興味のある方は画面左上にある「メッセージを送る」からメールを送ってください。

 

 

 

明日は織りをしよう

畑仕事、着物ほどきで織りをしていません。

明日は一日雨のようなので、
じっくり織りをしようかと思います。

土日月火と雨が降らない予報が出ていますね。

からむしを刈り取り、
お引きをしたい。

刈り取ったからむしの葉で染めもしてみたい。

からむしの繊維取り、草木染に関心がある方、
７月１７日～１９日いかがですか？

梅騒動は続いています

梅ってホントに体にいいんですよね。

今年はどなたにも梅を差し上げることができません。
こんなことは私がここに戻ってきて初めてのことです。

この時期うちでは親子、夫婦喧嘩が絶えません。

昨日父は畑に午前５時に出かけて、
お昼近くに戻ってきたのですが、
ヘロヘロでやっとこさ帰り着いたと言わんばかり。

あまりに帰ってこないので、
落ちた梅を拾っているのだろうと思っていましたら
梅の大木を叩いて梅を落として
拾ってきたのです。

この梅の実はは中ぐらいの大きさで、
まあ、例年通り生っていました。

もう少し熟してから取ろうと思っていたのです。
一人での作業は大変すぎる。

確かに昨日の午後は雨、今日も雨なので、
取ってしまおうと父は思ったのでしょうね。

私は午前中、前日に取って水に漬けていた梅の塩漬けを完了してホッとしていたのです。
まさかこんなに梅を取って来るとは思っていません。

「もう全く・・」
青い梅、黄色い梅が混ざっているし、
痛んでいるものもあり、
分けねばなりません。

結局、夕飯後に分け、
今朝に水につけ、
これから洗って塩漬けにします。

母は熟した梅でジャムを煮ました。

全く、全く、父はこちらの段取りを無視して行動するので、
困ったものです。

母も私も「もう、全く・・」と言いたくなるのです。

この梅を漬けてしまえばしばらくは落ち着きます。

そして次はシソ入れ、
土用の梅干しとなります。

今日がピーク。

それでも例年よりはずっと少ない。

染め織り体験

裂き織り、藍の生葉、柿渋染め体験

８月９日（月）～２０日（金）ゆう工房にて

 ①午前１０時～正午 ②午後１時～３時　完全予約制

 絞りなどを入れてオリジナルのシルクスカーフに染めます。

他の草木染めについてもご相談ください。

裂き織りだけもできます。

 参加費　１，５００円　スカーフ代別（１枚５００円～１，５００円）

染めをされる方は汚れてもいい服装、ビニール手袋、帽子を持参。

＊親子参加も歓迎です。

草木染講座します

＜夏休み　染め織り体験講座＞

８月４日（水）　午前１０時頃～途中参加可

　福島県須賀川市　「銀河のほとり」 にてhttp://plaza.rakuten.co.jp/ginganohotori/

①雑草染め体験
周りに出ている雑草？等で草木染をしましょう。

②藍の生葉染め
藍の葉を持って行きます。
シルクスカーフを染めましょう。

参加費①②１．５００円　染める布等実費

③裂き織り体験　
参加費５００円
さをりの織り機を持って行きます。

 ＊からむしの繊維取りも希望者がいればします。

 

盛りだくさんの内容なので、
皆に手伝ってもらっての実施になるでしょう。

 

申し込み・問い合わせは

yukobo-kakunai@f5.dion.ne.jp

 

 

畑全貌

 椿葉の藍

　　　

　　　頂いた種からなんという種類でしょうか？

　　　　　　　　

　　　　　　　　　植えつけたからむし、収穫は２年後

　今年収穫予定のからむし

　　　　　

借りている畑、雑草畑のようですが、よく見ると大豆が小豆が藍が・・。

なにやらいろいろ植えています。

雑草畑とはこういうのをいうのです。

勿体ない。皆で何かに使えたらいいのですが・・。

 

自然相手

自然相手の仕事だと自分の都合だけでは動けませんね。

今日は一日いい天気のようです。

梅の収穫したいところですが、
暑いので夕方行こうかな。

毎日、草刈りしたり、
梅の処理したり、
ちょっと飽きたので、
朝一で動きが取れませんでした。

まだ涼しい時に勢いで畑に行ってしまえばよかったのですが、
ゆっくりだらだらとコーヒー飲んでいたんで、
行くタイミングを逃しました。

庭の草も伸びているので、
これから作業をします。

梅作業が終わればからむし作業を始めたいと思います。

片付けは？

ま、まあ、考えていますよ。

最近はとっても天気予報が気になります。
２、３日の・・。
一応段取りというものがありますから・・。

草むしりで豆が！！

畑に行っていると幸せです。

畑仕事をしていると芽に見えて成果が分かるので、
気持ちいいったらありません。

達成感があり、
次から次にやりたくなってしまい危険です。

今日は朝、梅もぎ。

午後から畑。

今日は曇りだったので、
雨が降らないのをいいことに行っちゃいました。
帰ってきたのが５時近く。

これから梅を漬けます。

ドリンク用は冷凍したので、
残りは黄色に色づいた梅を
洗って拭いて、塩漬けします。

明日も雨が降らなければ
畑にある梅の収穫をして来ようかと思います。

そろそろ、からむし作業

そろそろ収穫作業をしなくちゃ。

来週辺りから天気をみて
やりたいと思います。

関心のある方
お問い合わせください。

朝露がついているような早朝に作業をすると
ホントはいいのですけど、ね。

昭和村のように家の横に水が流れているという
環境ではないので、
阿武隈川の側溝に２時間ぐらい漬けてからの
作業となります。

日時を決めて募集をかけるのが難しい。
とにかくお天気次第です。