昨日は、少し早い感じですが、ニンジンの２回目の種まきをしました。
本当は８月に入ってからと思っていましたが、この後の天気を見て、昨日やってしまいました。
本当は８月に入ってからと思っていましたが、この後の天気を見て、昨日やってしまいました。
昨年は８月に１回も雨らしい雨がなくて、発芽しなかったニンジン。
今年はどうなるか？
ダメならまた蒔き直しします。
毎週木曜日恒例、川越ベーカリー楽楽での野菜販売。
ナス
今週は
ナス
白ナス
青ナス
サラダ甘長とうがらし
玉ねぎ
トマト
ツルムラサキ
オクラ
そうめんカボチャ
となっています。
お近くの方、お買い求めください。
昨日はニンジンの種まきをしました。
半分に遮光ネットを掛けました。
こちらは別の品種を蒔きました。
最初に生協向けのニンジン。
半分に遮光ネットを掛けました。
自分用のニンジンも種まき。
こちらは別の品種を蒔きました。
今日の雨で、発芽してくれることを期待。
８月初旬にもう1回蒔く予定です。
昨年は失敗に終わったニンジン。
今年は何とかしたいと思います。
昨日は久しぶりにドッジボールに。
衛生管理担当者で、トイレの消毒や清掃、子供たちの手の消毒を１日していました。
長男は卒団しましたが、チームのお手伝いに行って来ました。
衛生管理担当者で、トイレの消毒や清掃、子供たちの手の消毒を１日していました。
チームは残念ながら、準々決勝で敗退。
それでも、コロナの中、大会が開催されて良かったです。
今後は春の全国大会へ向けて、頑張って欲しいですね。
昨日は収穫が終わったトウモロコシ等の撤去作業。
ハンマーナイフモアで砕きました。
ハンマーナイフモアで砕きました。
暑い１日で、バテました。
全て終わらなかったので、また次回です。
昨日は予報通り、梅雨明けでした。
午前中に堆肥を撒いて、トラクターで耕うん。
気温もグッと上がって、暑い１日。
作業は、雨続きで出来なかった太陽熱消毒用のマルチを張りました。
午前中に堆肥を撒いて、トラクターで耕うん。
午後にマルチを張りました。
疲れました。
これで、とりあえず植える準備は出来ました。
例年より期間が短い梅雨だったようです。
この後、どんな夏になるか、心配です。
昨日も雨が降ってきたり、太陽が出てきたり、不安定な天気の１日でした。
ハウスに遮光ネットを掛けました。
作業は
ハウスに遮光ネットを掛けました。
関東もいよいよ梅雨明けのようです。
火曜日には料理教室へ行って来ました。
キャロット・ラペ オレンジ風味
スズキのポワレ ブールノワゼット・レモンソース。
先生作り置きのアミューズも頂きました。
トマトの冷製スープ。
水羊羹。
先生作り置きのデザートも出してくれて、お腹いっぱいに。
キャロット・ラペ オレンジ風味
いつもアミューズで出してくれるラペ。
今回は別の生徒さんのリクエストで教えて頂きました。
ロブションのレシピだそうです。
酸味と甘さが絶妙な一皿。
秋になってニンジンが出来たら、作ってみたいです。
スズキのポワレ ブールノワゼット・レモンソース。
このスズキの鮮度最高で、身が締まっていて、本当に美味しいスズキでした。
皮もパリッと仕上がり美味しく頂きました。
ソースは焦がしバターレモンソース。
さっぱりと夏には最高のソースでした。
付け合わせに、スウェーデン風じゃがいもロースト、ズッキーニ。
先生作り置きのアミューズも頂きました。
トマトの冷製スープ。
こちらは本来の今月のレシピ。
試食してレシピも頂きました。
デザートは
水羊羹。
水羊羹って、買って食べるものと思っていました。
自分でもトライしてみようと思います。
先生作り置きのデザートも出してくれて、お腹いっぱいに。
今回も楽しく、美味しい教室となりました。
月曜日の早朝、ユーロの決勝が行われました。
1ー1のドロー、PKでイタリアの優勝となりました。
ロシアワールドカップの予選敗退から見事な復活。
おめでとうございました。
WOWOWに加入して、観まくりました。
観れなかったのは、デンマークvsフィンランドの後半とスウェーデンvsスロバキアの1.5試合のみ。
普段は浦和と日本代表の試合しか観てないので、ここで、ヨーロッパの主要選手を一気に観ることが出来ました。
長男もかなり観て、選手の名前もかなり覚えたようです。
今回はエリクセンの心停止から始まって、デンマークの戦いに注目していました。２連敗からの見事な決勝トーナメントへの戦いに拍手喝采。
イタリアは王者に相応しい戦いだったと思います。
ユーロ観て思ったのは、各国若い世代がどんどん出てきていること。
10代から23才くらいの選手が強豪国にもレギュラーで出ていました。
日本は何かとオリンピック経由ワールドカップと言ってますが、そんなの関係なく、ヤングスターが出てきて欲しいです。
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