このごろ毎日温泉で
絶対的暇時間が生じている
おばさんの入浴に付き合ってると
暇なのよ
それで
何時も裸体ウォッチング
人間の体は動いて作られるなあとつくづく思う
筋肉がどれだけの時間緊張していたか力が入っていたか
その継続時間が
人間の体に現れてるとしみじみ感じる。
メタボのおなか
これって
脂肪がたまっているだけではなく
筋肉が緩んで脂肪が持ちこたえられずボヨンと垂れてるのよね。
それの気の遠くなるような時間の蓄積が
形に表れているのだわ！
おお！
恥！
テレビでバレーボールの選手
美しいなあと思った
それこそ万を越える時間の鍛錬が作り出した肉体だ。
それこそギリシャ彫刻的な美の基準
でも
９０を超えた人のさまざまな体に現れる
肉のたるみが作る形
それはまた
文学的な美の基準
私姿勢よくおなかに力を入れて暮らさなきゃなあ
ゆすらうめさんのところで
１００００時間料理すれば料理のプロの域って
それはまじめな主婦なら１０年くらい
という話に出会った
私は１００００時間してないな
一生の間では１００００時間は料理するな
絵は１００００時間は描いてる
バンザイ！プロの域じゃない！
もっと凄いのが読書だ
プロかい？
プロって
それで生活をまかなえる資を稼げることかと思ってた
それじゃあ駄目だ
域だ域！
このごろの料理
みなこの手の色
？？
後で茶色いのも作る
作りすぎてるが
大丈夫
小分けしてカレーになったり
あんかけになったり
見た目で騙すから
灰汁？
こんな程度では取らないのです
がさつな料理人です
高橋氏の本は
山形に題材をとった物が多いけれど
これは
義和団の乱のころの話だ
考えてみれば
これは終戦の４５年前の話だ
終戦は今から６４年前・・・・
アヘン戦争だって
今に繋がる
