マグロのヒレ肉のユッケ丼

「父上、今日のご飯は何ですか？」

「マグロのヒレ肉のユッケ丼と、菜の花の酢味噌和えだよ。」

「マグロのヒレ肉ですか、珍しいですね。」

「茶々と三崎港に行ったときにマルシェで買ったんだよ。お魚屋さんでは見かけない部位だね。」

「美味しそうですね。」

「うん、牛肉のユッケみたいだけど、コリコリ感があるからね。」