アートな旅

日々の生活の中で出来るだけアートに触れられた場面を記事にしてゆきたいと思います。

柑橘類

2014-06-05 15:02:08 | グルメ

私の大好きなかんきつ類が出回ってきました。

みかんから始まって、ネーブル・グレープフルーツ。今回は
スーパーで見つけた「美生柑」(みしょうかん)と「小夏」 (こなつ)清美(きよみ)

美生柑には「貴婦人の果実」とあります(愛媛産)
曰く。味も姿もみずみずしい果物の芸術品
爽やかな甘みと、深く上品な香り、はちきれそうに果汁たっぷり。 

「小夏」には、この美味しさをあなたに届けたい(高知県産)

初夏の爽やかな柑橘酸味と甘みのハーモニー。とあります。

キヨミとレモン

キヨミは朝食のデザートに良く出ます。
レモンは料理の付け合せやサツマイモと一緒に煮たり。 

左から、小夏・ 美生柑・ キヨミ

私が一番おいしかったと思うのは一番小さい「小夏」

勿論どれも美味しく大好き。上品な甘さより野生的な方を
選んだのは自分自身もそうだからかな?

(上品さに欠ける?貴婦人にもなれぬ?反省)

毎日美味しいかんきつ類を食して健康でいましょう。