おいしいもの、大好き 2

おいしいものを食べるのも作るのも飲むのも大好き。簡単なお料理やおいしかったものの記録です。

まぐろの角煮

2020-03-16 | その他

以前、りんごのほっぺさんのブログで気になっていた、由比缶詰所のツナ缶をとうとう食べました!

ツナ缶はキャベツの千切りとご飯に乗せて、ツナ丼に。松葉海苔も添えました。

お昼においしく食べました。

 (余談ですが、海苔の使い方は難しいと考えています。お蕎麦には、私は邪魔ですし、海苔の香りが 元の食材に勝ってしまうと、うーむと思うことがあります。海苔そのものは大好きです。)

そして詰め合わせの中にあった瓶詰の角煮がとてもおいしいです。味は濃いめですがすっきりしています。

考えてみたら、東海道沿いを旅したことがないのです。歩く旅ではなくても、東海道の宿場を訪ねてみたいものです。由比もそうですし、藤枝のエピスリー芒種さんにも行ってみたいです。こちらのグラノーラをときどき取り寄せしています。

今日は、まるで冬のような雪降りです。道路にも積もりました。明日は晴れ予報、スキー場は良さそうです。

 

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