長芋、キャベツ

何でもないおかずの日。

長芋をスライスして、豆乳のチーズを乗せ、フライパンで焼きました。

一枚ずつ、きれいな形にしたかったのですが、崩れてしまったので長芋とチーズの炒め物みたいになりました。

　もう一品は、キャベツをざく切り、タマネギスライス、サバの水煮缶を汁ごとあけてフライパンで蒸し焼き（蒸し煮）です。お醤油をちょっと。仕上げに黒こしょうを振ればよかったかも。

苺は、今が旬の栃木県産のとちおとめです。