おはようございます
今朝は昨日より低い8.6℃
室内は昨日と同じ22℃ですが
パジャマを長袖にしたので暖かい
朝を迎えられました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
昨日は、いろいろ忙しくて疲れて
しまい、9時半頃寝て今朝6時まで
爆睡、気持ち良い目覚め
でした～～～(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
今日は曇りの予報ですが、今は青空も
出て最高気温が18℃の
山形市内です
昨日の晩ごはん
昨夜は我が家では魚の日
夕方、買物に行き魚コーナーを
ウロウロしていたら、値引き張りの
店員さんが来たので、私もシッカリ
物色して、半額シールを
張って貰い・・・
鰤の生姜焼き
いつもの事、お気づきでしょうが
かこさんは、お魚は腹側ではなく尻尾
を買っています。
脂っこいのが苦手なのと、尻尾の方が
大きいんです（笑）
おろし生姜、鮭、みりん、醤油を
フライパンで素焼きした鰤にかけて
エリンギと一緒に
※ 今回は砂糖なしでしたが甘めが
お好きな方は砂糖りで！
これは凄く美味しかった～～
エビと長芋のサラダ
惣菜コーナーを見たら、揚げたての
甘エビから揚げがあったので
このまま食べるよりは、サラダに
しようかな・・・？なんて思い
長芋はクッキングペーパーを敷いた
フライパンで焼いて
水菜とパプリカを
一緒にサラダの出来上がり！！
エビの香ばしさと長芋のホクホク感が
たまりませ～～ん
ソースは、バルサミコ酢にニンニク
醤油、塩ｺｼｮｰ、オリーブ油を混ぜて
豆腐と茄子の揚げ出し
いつ食べても美味しい～～
アケビとゴボウ味噌炒め
夕べも美味しくいただきました～
ランとウンス
眠そうな・・・
こちら様も眠そう～～
やっぱりこの後はグッスリでした
皆さん、今日も倖せな一日に
なりますように