かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

野菜たっぷり生姜焼き☆豆腐サラダ

2023-05-22 | 日記

今日も昨日に続いて良い天気

最高気温も24℃の山形市内です

 

 

ちょっと疲れもたまってましたが

昨日はゆっくり、のんびりの出来て

スッキリした感じ

今朝も気持良くウオーキング出来ました

今週も頑張りまーす\(^_^)/

 

 

 

夕べは、お歳暮にいただいて

冷凍にしていた生姜焼き味付の肉を

思い出し、食べる事に・・・

 

 

 

野菜たっぷり生姜焼き

生姜焼き味付け肉

 

 

他に玉ねぎ、アスパラ、パプリカと

一緒に炒めただけ

すりおろし生姜も追加しました

そのまま焼いても美味しいですが

野菜たっぷりはもっと美味しく

かんじます(^O^)/

 

 

 

豆腐サラダ

水切りした絹豆腐

わが家のレタスの上に一口大に切った

豆腐を置き、紫玉ねぎスライス

ミニトマト、水菜

かこさんの好きな豆腐サラダ

やっぱり美味しいです(⌒▽⌒)アハハ!

 

 

 

タコの吸盤

タコの吸盤、また見つけましたので

GET

これ夫も最近大ファンになり

最後はじゃんけんで食べましたよ(笑)

 

 

手づくりメンマと水菜の和え物

ご近所さんが手づくりメンマを作り

持って来てくれました

茹でた水菜と一緒に和えてゴマ油をたらり

良いおつまみです(笑)

 

夕べも美味しく楽しくいただきました

ごちそうさま~

 

 

 

ウンス

昨日は病院の日

血液検査の結果は全て異常無しでした

ホッとしました

採血する時も大人しくしてたので

先生に

「ウンスちゃん、お利口さんだね」って

沢山褒めていただきました

朝ご飯を抜いての検査でお腹空いて

帰って来てから、すぐに食べて・・の

写真です、ちょっと疲れた顔ですよ

この後は爆睡でした(´∀`*)ウフフ

今日も良い1日になりますように