今日は起きた時から怪しい天気
雨がポツポツ降っているような
降っていないような?
今日も5時半過ぎに夫とウンスと
一緒にウオーキングを楽しみました
予報ではこれから夕方まで小雨に!
22℃の山形市内です
昨日の午前中、夫に何が食べたい??
って、聞いたら、久しぶりに
夫「山菜蕎麦が食べたい」・・と
かこさん「ランチでなくて晩ごはんだよ」
夫「そうだよ」って!!
かこさん「ワラビはあるけど山菜は???」
夫「わらびだけでもいいよ」だって
そんな事で、あるものだけで・・・
山菜冷し蕎麦
いただき物のわらび、筍、コゴミ
えのき、椎茸きくらげ、揚げを煮て
汁は冷まし
夕べの蕎麦は、この県内さんの
白鳥十郎そばの細麺を茹でました
茹でて、綺麗に洗い
冷たい蕎麦汁をタップリかけ
青ねぎもパラパラ
気温的にも温か冷か迷いましたが
結果、冷たい麺に
呑みながら食べるので冷で良かったかも?
久しぶりの山菜蕎麦、メチャクチャ
美味しかったです\(^_^)/
おつまみは
豚軟骨焼き
豚軟骨は長野の兄から送って貰ったのを
冷凍にしてました
塩コショーで焼いて
塩コショーだけの味付なのに凄く美味しい
コリッコリ、たくあん漬を食べてるような?
これ大好きな、かこさん夫婦
かこさんの方が多く食べたかも?
まだあるので、次回も楽しみたいと思います
ホヤ☆モロキュー・ミニトマト
ホヤもきゅうりもミニトマトも
買って来ましたよ(笑)
ホヤはニンニク醤油で
これで1個、凄く大きいホヤでした
夕べも大満足な晩ごはんです
ごちそうさま~
ウンス
昨年ですがブロ友
mikaちゃんにいただいた
ひまわりのバンダナ
似合ってるでしょ?
ポーズもちゃんと決めてくれました
今日も穏やかな1日になりますように