こごみの天ぷら、タラスープ

おはようございます。

今日もいいお天気ですね

昨日の晩ごはん

 

韓国風鱈スープ

数年前に韓国で食べた鱈スープが

美味しくて時々作ります。

鱈は見えてませんが下にあります。

こごみの天ぷら（少しだけ塩味つけてます）

天ぷら前のこごみ

山形では1本こごみ、あぶらこごみ、赤こごみ等と言われてる

こごみです。多い時は湯がいて天日干しして冬に煮物にして

食べます。

 

きゅうりのトウバンジャン和え

玄米ご飯とコシアブラ（木の芽）の味噌切り和え

主人は弁当を持って出勤してます。（かれこれ31年）

今日の弁当と、我が家の愛娘（愛犬）2人でーす。

皆様、今日も素敵な1日でありますように☆☆☆