心の免疫力~書とことばから

もっと暮らしに書やARTを~
雲のように水のように あっけらかんと自在に生きるヒントを
求めて~ by 沙於里

昨日はお茶摘みへ

2010-05-10 | つれづれ
                        中島園の看板犬のしんのすけ君も一緒に


昨日はいいお天気に恵まれる中、職場のY先生にお誘い頂き、
Yさん、Uさんと埼玉県までお茶摘みに。
眠い目をこすりながら、朝7時過ぎに車で出発。

意外と道は空いていたけど、途中お喋りに夢中になり道を間違え9時前にY先生宅着。
築150年という古民家にお住まいで、一度お邪魔したかったので感激 




(門とか庭の写真は、Y先生からのご要望で削除しました  )


一休みさせて頂いてから、車で15分位の所の 中島園 へ。

お茶摘みは初体験。
中島さんから摘み方を教わり、朝の太陽を浴びながら緑に囲まれて気持ちよか~

小1時間位摘んだあと、美味しいお茶を頂き、工場見学。
大型機械での生産のほかに、手もみ茶も。


左上:中島さんのご主人が手揉み作業を見せて下さり 右上:懐かしいお茶箱
左下:ほうじ茶に煎じる機械 右下:箒までお茶色

家族でされている中島園、「夫婦道」という武田鉄矢演じるお茶屋さんが主人公のドラマに、
ご主人ちょっとだけ出演されたそうで 
皆さん、とても親切で

残念ながら新茶はまだとのことで、来週末あたりから販売されるそうです♪

昨日は本当は工場がお休みの日だったらしく、お茶に煎じることができず
摘んだお茶は頂いて帰り、Y先生宅で天ぷらにして頂くことに。
帰る途中、先生の家の畑に寄って野菜を収穫、美味しい魚市場にも寄り。

先生宅では、はく君が満面の笑みでお出迎えしてくれて 



Y先生宅の柴犬のはく君。いつもこうやって遊んで~とするらしい。
ほんとにかわいかった~。


そして、奥様が早速お茶の葉、蕗を天ぷらにして下さり。
春野菜のお料理も、どれも美味しく頂きました

Y先生、奥様 お休みの日だというのに・・ありがとうございました
春の空気、春の色、春の風、春の味・・を満喫した一日でした。

あ。運転してくれたYさんにも謝々



上左から:鮭ご飯・蕗の酢味噌あえ・自家製ピーナッツ
下左から:筍煮物・自家製どぶろく・こごみの胡麻和え・アケビの新芽の酢の物・お茶の葉の天ぷら




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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
mimiさん (沙於里)
2010-05-10 23:46:28
わんこ、かわいいでしょ~。
ほんと~にかわいかったです
何度もジャンプしてこの笑顔を振りまくばかりで、全然吠えないんです。

犬もよかですねぇ。
明日はまたにゃんこさん達にも会えるんですね。いっぱい遊んであげてきてくださいね~。
返信する
Unknown (mimi)
2010-05-10 23:32:26
こんばんは~
お茶もいいけど。。。。ワンちゃんに癒されました。ほ~んとに可愛い可愛い
明日また、にゃんこたちに会いに行きます。
楽しい時間です。
返信する
みのりさん (沙於里)
2010-05-10 22:26:08
普段私はほうじ茶が多いんですが、緑茶も好きです。
この時飲んだお茶、美味しかったです。
どことなくとろみがあって、しばらく口の中に緑茶の甘みと苦味が残る感じで、カテキンたっぷりでした。
なかなかお値段とお味がちょうどいいのに出会えないんですけどね~。
でもなんだか今年は「お茶」にご縁があるようです

わんこ! ほんと柴犬ってかわいい!
この素直そうな笑顔、たまりまへんわ。

あ、そっか・・みのりさんとこにはお茶もあるんですね。天ぷらやってみてくださいね~。
でもあんまりお茶の香りは・・しなかったかな
返信する
狭山茶、いいですね~。 (みのり)
2010-05-10 20:48:27
私は紅茶も好きですが、緑茶も大好きです。
美味しいお茶はホッとしますよね。
あ、でもあんまり高級すぎると妙に甘みがあるので
私は少しだけ高級で、香りと渋みがあるほうが好きで~す。

飛びつきワンちゃん、超かわいい!
やっぱり柴はかわいいね~。

そうか、お茶の葉の天ぷら・・・という手がありましたね。
さっそく明日にでも庭のお茶っ葉をつんで天ぷらにしよっかな~。
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