蒲眞＠荏原中延

今日は「蒲眞」さんで、ほっこりとお食事しました。



お通しの「温奴」で～す。



長ネギと生姜がたっぷりで、本当にうれしいです

熱々のお豆腐で、身体が温まります。

今日は、新しいメニューがいくつもあり

お料理を選ぶの楽しいです





「ナマコ酢」で～す。



甘めのポン酢で味付けされていました。

ナマコの食感がいいわね～～～

最近、マイブームです。







「ガツのピリ辛」で～す。



ビールが進むお味です。

ガツの食感を楽しみながらいただきました。

おいしいっっ






「ナスとトマトのエスニック風」で～す。



こちらは、お店のご主人の息子が担当のお料理です。

カラフルなお野菜の色がスッテキ～～～

どのような調味料で味付けされたのか

全くわかりませんでしたが

とってもおいしかったです

お野菜の食感も残っていて、ＧＯＯＤでした






「茎ワカメの佃煮」で～す。



お米をいただきたくなるわ～～～

佃煮をおいしいと感じるって

自分が日本人であることを再確認するような気がしませんか






「バクダン」で～す。



練り物のタネで、ゆで玉子を包み

揚げてくださいます。

揚げたて最高～～～

おソースでいただくのもおいしいそうですが

私は調味料なしで、素材のおいしさでいただきましたよ。

大好きです






ごちそうさまでした

落ち着けるお店に出会えたことに感謝の気持ちでいっぱいです





【お店の情報】
「蒲眞」
東京都品川区中延2-15-16
03-3782-2591
営業時間：17：00～22：00(L.O)
　　　　　　 [祝]　17：00～21：00(L.O)
定休日：日曜日