陽炎日記

日々の出来事を中心に綴ってます。

夕飯の一品

2024-04-10 18:32:29 | Weblog
 
 YouTubeで見た新タマネギのガレットを急いで作った。
これを試食したらあまりのうまさに驚いた。
甘さとタレのコラボが絶妙でタマネギの半分一気食いしてしまった😁 
なので自分の分はもうないが・・・
これお勧めです。
新タマネギ大きめ一個(300g)、少し洗ってね。あまり細かくしない
ほうがいい。そこに片栗粉大さじ1、天ぷら粉大3~3.5ぐらいでいいかも。
大さじ4でやったら少し粉っぽい感じしたので・・・😅
ごま油でジックリ両面焼いて出来上がり。
タレ(めんつゆ大さじ1、お湯大さじ1、ポン酢など少々)
このタレをつけて食べると美味です。是非ためしてくださいね
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しまむらの帰り道

2024-04-10 17:13:36 | Weblog
 久しぶりに遠出してみた😁 
実は頼まれていたランニングシャツをしままむらに買いに行ったのだが、
今はランニングシャツを愛用する人は少ないようで、捜すのが大変だった。
(ヨーカー堂にもあったがが1枚が1000円って・・・冗談じゃないですよ💢)
その帰り道で写真を撮ってきた。



まだ桜が残っていた😌 池田屋さんの敷地内の桜だが、先日の雨にも負けず
残っていたとは・・・嬉しかったね。
道路の反対側の桜も同じような感じで桜はまだ見られた。
出かけてよかった~😄 
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