こんばんわ。
アップルビデオ高津店 偏食人間ブルームです。
普段バイクで仕事場から帰宅するルートに
食べ物売ってる店がコンビニしかありません。
(通路の左側だとかバイク置けるとかの条件込み)
従って、必然的に食糧はコンビニ頼りになります。
独身独り暮らしのおっさんなんてそんなもんでしょう。
で、最近ヤバいくらいにハマってるのが、
この「牛すじ煮」。旨いです。
なんか気づいたら毎日食べてる気がします。
基本的に調理の必要のあるモノは滅多に買わないのですが
この旨さのためなら、手間をかけても良いと思うのです。
調理の手間って云っても、湯煎して器に盛るだけなんですが
普段は洗い物を一切出さない食生活。
サラダとか惣菜とか、基本的に器を開け、食し、カラ容器を捨てるものばかり。
どんだけ台所使ってねぇんだよ俺。
そんな訳で、調理開始~
まずは湯煎。
賃貸戸建ての備え付けのIHクッキングヒーターは
単なるポット置場と化していた…
次に器に盛り付ける。
ポットから取り出すときに火傷しないようにね。
そして食す。旨い。
旨いんだけど、さすがに毎日食べるのは何か体に悪いような気がするぜ。
脂(あぶら)的な意味でな!