茄子とミョウガの酢味噌和え

ミョウガをたくさん頂いたので 酢味噌で和えてみました ミョウガ　２個 茄子　　　半個 キュウリ　半本 を千切りする 白ごま　大さじ１をすり 味噌　　大さじ１ 檳榔糖　大さじ１ 酢　　　大さじ１と混ぜた酢味噌をつくる 材料を混ぜて酢味噌で和え 穂紫蘇を散らして出来上がり 和え物は和えたら直ぐに食べたいメニュー しかし どういう訳か我が家は夕方に来客多し 今夜もチャイムがなり 和えた野菜から . . . 本文を読む