揚げ茄子の味噌ピーかけ

お客さまに頂いた大きなナス 皮が固そうなので 少しむいて からりと揚げる これに市販の甘味噌だれをかけて ピーナッツの粉をふる 相性バッチリ . . . 本文を読む