豚白菜の卵白炒め 2013年10月26日 | 食べること 白菜が安くなってきましたね で 今夜は白菜料理 オイスターソース大さじ１ 酢 大さじ１ 檳榔糖 大さじ１ 深層塩 小さじ半分 醤油 小さじ１ 片栗粉 大さじ１ 水 ３０ｍｌを混ぜておく 土鍋に油をいれ 豚バラ肉５０ｇを切って炒める 蓋をして１分 玉ねぎ半個の拍子切りもいれて炒める 白菜８分の一株の 茎を切って炒める もう一度 蓋をして１分 白菜の葉を切ったものをいれる ここで普段は . . . 本文を読む
