筑前煮 2013年10月07日 | 食べること 出産の退院後 自宅で子育て中の次男家族 上の子の学校生活を優先しての選択だけれど 床上げも済んでないのに大丈夫かと ハラハラ 大きな手助けは できないけれど せめて、おかずを届けたい 塩麹に漬けておいた鶏もも肉１００ｇを一口大に切って 土鍋で炒め蓋をして焼きをつける 乱切りした 人参 一本 ハス 一節 里芋 ５個 戻した干し椎茸３枚をいれて更に炒める ひたひたに水を注ぐ 沸騰したら弱 . . . 本文を読む
