ひき売りの魚屋さんが病気療養中なので
スーパーで買い求めたかつお
これはこれで
美味しいとは思うけれど
魚屋さんの小父さんのと比べてしまうと
いまいち・・
なので
ツレが「固い・・
普通の玉ねぎにして」と食べたがらない
紫玉ねぎのピクルスを使い
香草の代わりに
人参の葉を刻み
かつおを一口大に切ってマヨネーズで和えてみました
ツレ
「旨いジャン」と完食
しかし
魚屋さんの小父さんの不在は . . . 本文を読む
一週間も前に作ったパイの皮
仕事に追われ冷蔵庫にしまったままでした
重い腰をあげ
やっとアップルパイ作ったのはツレの大好物という理由よりも
友人
「去年食べたあれが食べたい・・」との一言でした
どうせ作るならということで
2ホールと
ミニパイ9個
完成して直ぐに
おねだりされた友人に宅配便
残ったミニパイをツレと一個ずつ食べ
訪れたお客さまのお茶うけに
お土産にと減り
この後
ツレに . . . 本文を読む