９月の最初の収穫は、栗と柿。
こちらが本日のセットメニューの食材です。
山の伏流水で育てた米（那須光 コシヒカリと同じ等級です）と栗で栗ご飯。
平飼いの鶏が産んだ卵（鶏５羽飼育中）とトマト、バジル、ソーセージ、マイタケでオムレツ。
柿とキュウリ、ワカメ人参と大根おろしをあえた、おろし和え。
天ぷらは、農園の野菜を中心にオクラ・タマネギ・ピーマン・ナス・カボチャ・人参など。
デザートは黒蜜寒天。黒蜜は手作りです。（今回は、知人に頂きました。）
こちらが本日のセットメニューの食材です。
山の伏流水で育てた米（那須光 コシヒカリと同じ等級です）と栗で栗ご飯。
平飼いの鶏が産んだ卵（鶏５羽飼育中）とトマト、バジル、ソーセージ、マイタケでオムレツ。
柿とキュウリ、ワカメ人参と大根おろしをあえた、おろし和え。
天ぷらは、農園の野菜を中心にオクラ・タマネギ・ピーマン・ナス・カボチャ・人参など。
デザートは黒蜜寒天。黒蜜は手作りです。（今回は、知人に頂きました。）
