26日はどんぐり村のお楽しみ会でした。快晴で気持ちのいい朝。
せっせと粉をこねてピザ生地作り。
フランスパン用の粉と片栗粉が9対1の割合。それに砂糖・塩・オリーブオイルを使用。
最後の最高の焼き上がり。
おしゃれピザ。こちらは、お菓子作りの達人ウランちゃん作。
餅入りピザ。
オーソドックスなベーコン&ソーセージ。
はかせが作ったラオス風田舎ピザ窯。どんぐり村ににあっていますねえ~。
燻製も作りましたよ。こちらは仙人さんが考案してくれましたが、残念ながら写真は無し。
参加者です。岩ちゃんもピザ焼きには大いに貢献して下さいましたが、早めにお帰りです。
金ちゃんのせせらぎをBGMにしたオカリナ演奏もあって、ほんと、贅沢でしあわせなひとときでした。