ジェイアール京都伊勢丹（下京区）の地下１階食品フロアがこれまでの１．８倍に広がり、５日から営業を始める。国内外の和洋菓子店やカフェ、パン店など約６０店が新たに出店する。
京都駅ビルの再開発に伴い、土産物店などがあった約２千平方メートルを改修。本場フランスのサブレが買える「ラ・サブレジエンヌ」や、チョコレートや焼き菓子が有名な「ジャン＝ポール・エヴァン」も入る。
約２週間ごとにセレクトした旬の和菓子や洋菓子と、それに合うコーヒーや日本茶が楽しめる飲食スペースも誕生。京都の料亭料理とバイヤーが薦める酒も味わえる。営業は午前１０時から午後８時まで（一部は午前８時半から午後９時半）。
朝日新聞
