契約農家さんとの太いパイプを生かし、無農薬米・減農薬米にこだわった酒蔵、長野県の宮島酒店さんより、「清酒 斬九郎(ざんくろう)と、あま酒」入荷しました!!
◎斬九郎 純米無濾過生原酒 山田錦80
総米400K仕込という、究極の小仕込!!仕込みの小ささから丁寧に仕込まれている様子が目に浮かびますね(*^^*)b
味わいは、80%精米(2割しか米を磨いていない)とは思えないほど上品な風味、もちろん、お米の旨味はギュッと詰まっています!!キレも最高です!!
飲んですぐに、「あぁ~、良いお酒だなぁ~」と唸ってしまいました(笑)。。
◎斬九郎 純米 茶坊主
減農薬で育てた美山錦を使用。
「お料理の引き立て役」をコンセプトに醸された純米酒です。気軽に、だらだらと、気の合う友人と語り合いながら飲めるお酒です。コストパフォーマンスもグーです☆
700ml 945円
酒米である美山錦(無化学肥料、無農薬で育てられたお米)と麹と水だけで造った純正あま酒です。(ノンアルコールです)
とろ~っと、クリーミーで品よく甘みが広がりまぁ~す!
食欲の秋!!お酒の秋!!
いいお酒に出会うと、ほころびますね~・・・フフフ